Le fer dans l'alimentation
Bonjour tout le monde,
Je viens d'apprendre, par la bouche de plusieurs éleveurs, que le fer était néfaste pour les oiseaux car non "métabolisé" et stocké dans leur foie.
Or je lis dans l'analyse des légumes que les épinards sont "très intéressants, car riches en fer" (entre autres).
Je me pose des questions car je donne régulièrement des légumes à mes oiseaux, comme des haricots verts, des petits pois etc qui doivent contenir du fer...
Quelqu'un peut-il m'éclairer sur la question?
D'avance merci
Emilie
Je viens d'apprendre, par la bouche de plusieurs éleveurs, que le fer était néfaste pour les oiseaux car non "métabolisé" et stocké dans leur foie.
Or je lis dans l'analyse des légumes que les épinards sont "très intéressants, car riches en fer" (entre autres).
Je me pose des questions car je donne régulièrement des légumes à mes oiseaux, comme des haricots verts, des petits pois etc qui doivent contenir du fer...
Quelqu'un peut-il m'éclairer sur la question?
D'avance merci
Emilie