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Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 15:22
par DanielV
Salut , avec un peu de retard, le boulot avant tout ;-)

Cet exemple illustre un cas typique et fréquent de mal positionnement de l'embryon entrainant sa mort à l'éclosion ( dessin de gauche ) , souvent les éleveurs attribuent cela au manque ou trop d'humidité , aux parents qui couvent mal etc.. sans rechercher la cause réélle en ouvrant d'élicatement et en notant le positionnement de l'embryon .
Le mal positionnement de l'embryon s'observe aussi bien en incubation par les parents qu'en incubation artificielle.

On suppose que le germe se positionne mal sur le jaune dès les premiers jours de l'incubation et cela définitivement .
Les chalazes maintiennent le jaune au centre de l’albumen suivant un axe médian "gros bout - petit bout " de l'oeuf .
Comme le jaune ne tourne que sur un axe "gros bout - petit bout " de l'oeuf , le poussin ne peut tourner qu'autour de cet axe , et pas par rapport à ce qu'on pourrait appeler l " équateur " de l'oeuf .
Donc le petit mal positionné ne peut se retourner pour avoir sa tête côté gros bout à la fin du cycle d'incubation .

Normalement le bêchage se fait toujours sur le dessus de l'oeuf :
- à raz de la membrale de la poche d'air (gros bout de l'oeuf ) , cas idéal.
- plus près du petit bout de l'oeuf = mal positionnement de l'embryon qui entraine la perte de l'oeuf .
Quand cela arrive en incubation artificielle , c'est rattrappable dès lors qu'on sait le détecter et qu'on est habitué à le résolver .
- le plus dur c'est quand le premier pic est du côté petit bout de l'oeuf et en dessous : 100% de mortalité sauf si on est aguerri .

Sur les dessins il y a du vide autour des embryons, ce vide est rempli normalement par des fluides résiduelles de l'albumen et du vitellus.
Dabord le petit perce la membrane en partie basse de la chambre à air et commence à respirer.
Environ 12 h après en frottant le diamant situé en bout de bec supérieur , il fragilise la coquille , puis en s'arc-boutant il crée une fracture vers l'extérieur de la coquille , c'est le premier pic .

Dans le cas de mal positionnement , le petit n'a pas de réserve d'air et s'étouffe avant le premier pic .
S'il résiste à ce stade , coincé dans le petit bout de l'oeuf il ne pourra pas tourner pour faire le bêchage complet pour éclore .
Sur le dernier dessin, les bêchages sont représentés par les zigzags rouges .

J'aime bien l'image du petit prendre de l'élan pour casser la coquille .

Cdt.

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 16:44
par to_mi
:bravo: :bravo: L'an dernier , j'ai eu pas mal d'oeufs avec l'embryon mal positionnés !
Pas évident à les sauver , il ne survivent pas !
Je crois les doigts pour cette année :!:

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 19:07
par peroq.lori
Merci DanielV pour toutes ces infos on apprend tous les jours meme avec 45 ans d"élevage

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 20:40
par Alexis O
Bravo et merci pour ces explications claire pour pas dire plus...
Je dit messieurs. :bravo:

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 21:26
par pierre ok
:bravo: :bravo: :bravo: :bravo:

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 21:57
par riton
Merci Daniel

Je préciserai en reprenant un morceau du livre incubation pratique que BOB HARVEY précise qu'il a relevé un très meilleur taux d'éclosion avec des oeufs , et notamment de macao, en incubation horizontale sans savoir pourquoi

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 22:57
par mike2
Le diable et les détails ... On est bien loin d'en avoir fini.

Merci pour ce partage ! :chin:

Re: Oeufs

Posté : 15 févr. 2018 23:18
par thierry
:salut: Merci pour le cour dont on a tous besoin Chapeau :cool: :bravo:

Re: Oeufs

Posté : 16 févr. 2018 12:15
par yann 16
Merci beaucoup pour ce partage DanielV! :cool:

Sujet très intéressant!

Re: Oeufs

Posté : 17 févr. 2018 09:55
par DanielV
Bonjour,
Merci à tous pour vos appréciations :slt:
Riton , Rob Harvey édité en 1990 est un peu dépassé . :oui:
En ce moment je ne lis que le mien 8) ;-)

Re: Oeufs

Posté : 17 févr. 2018 13:41
par riton
Daniel :slt:
et on peut l'avoir comment ta bible? :youpi:

Re: Oeufs

Posté : 17 févr. 2018 13:57
par pierre ok
+ 1 pour ta bible

Re: Oeufs

Posté : 17 févr. 2018 15:10
par DanielV
Désolé pas encore distribué, ne le sera pas.
Des chapitres trop techniques et trop confidentiels .
"C'est comme si tu te tirais une balle dans le pied " me déconseillait mon fils.

Re: Oeufs

Posté : 17 févr. 2018 18:23
par riton
tu peux quand même nous faire une petite adaptation à notre niveau

Re: Oeufs

Posté : 30 déc. 2019 05:22
par Frankyv26
DanielV a écrit :Salut,
Merci pour vos réponses.
N'oubliez pas le " Pourquoi ? "
En incubation par parents , un de ces œufs a 90% d'éclore, l'autre n'a qu'environ 5% pour ainsi dire Zéro% .
Lequel a 90% ? et pourquoi ?
Lequel a 0% ? et pourquoi ?

Allez les amis !
Riton ?
Phil56 ?
Et les autres participants habituels ?
Peut être parce que vous les avez conservé trop longtemps.

Re: Oeufs

Posté : 31 déc. 2019 10:58
par DanielV
Frankyv26 a écrit : Peut être parce que vous les avez conservé trop longtemps.
Possible, j'ai l'habitude de les garder 4 à 6 semaines conservés vertical , gros bout en bas dans de la vermiculite humide .

Re: Oeufs

Posté : 02 janv. 2020 15:53
par DanielV
DanielV a écrit :
Frankyv26 a écrit : Peut être parce que vous les avez conservé trop longtemps.
Possible, j'ai l'habitude de les garder 4 à 6 semaines conservés vertical , gros bout en bas dans de la vermiculite humide .
Salut,
En réponse à cette question puérile de franky , j'ai répondu par une boutade contenant volontairement quatre grossières erreurs rédhibitoires .
Merci aux lecteurs actifs et passifs de ne pas avoir relevé cela .
Tout ce qui est écrit n'est pas forcément vrai , même venant de moi. :inter: