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Aubergine oui ou non?

Posté : 10 sept. 2009 12:06
par Noirotte
Salut.

Dans la liste des fruits et légumes que l'on peut donner aux oiseaux ne figure pas l'aubergine.
Peut on en donner?

Re: Aubergine oui ou non?

Posté : 10 sept. 2009 12:50
par Dominique
.
Bonjour,

Il est déconseillé de donner des aubergines crues car elles contiennent de la solanine qui est un pigment toxique ( mais qui se dégrade à  la cuisson).
Le feuillage l'est aussi.

Cdlt
Dominique