Bonjour,
Je tombe sur ce post... et il se trouve que je suis producteur de spiruline dans la Drôme.
Je possède des aras depuis 14 ans, des gris depuis 10 ans, et je consomme de la spiruline depuis 15 ans.
Je me permets d'intervenir pour rétablir quelques éléments factuels concernant la culture de la spiruline en France :
- elle est cultivée sous serre, dans des bassins hors sol.
- l'eau utilisée pour la culture est analysée et d'excellente qualité
- tous les lots de spiruline sont analysés par un laboratoire indépendant et spécialisé (le laboratoire AQMC) avant d'être commercialisés.
- le pH de l'eau dans lequel se développe la spiruline est très basique (supérieur à 10 !), ce qui explique que rien d'autre ne se plait dans les bassins de spiruline (par exemple, vous n'y trouverez jamais une larve de moustique). Ce pH élevé explique également que la spiruline fait partie des aliments dits "basifiants", contrairement à l'alimentation moderne qui va avoir tendance à acidifier et fragiliser l'organisme.
Nous ouvrons notre exploitation au public, nous travaillons dans la transparence...d'ailleurs nous participons à l'évènement "De Ferme en Ferme" qui a lieu ce week end pendant lequel nous attendons entre 1000 et 1500 visiteurs.
Si vous avez des questions sur la spiruline et vos oiseaux, je vous répondrai avec plaisir.
De mon côté, j'ai aussi observé que s'ils ont le choix, les oiseaux iront plus volontiers vers une auge sans spiruline. L'interprétation est évidente pour moi : ces messieurs dames se méfient du changement. Si on leur donne le choix, ils ne mangeront que des graines de tournesol...
Pour ma part j'utilise comme base d'alimentation les extrudés psittaccus (merci Laurent Delavis!), et lorsque je souhaite donner de la spiruline à mes oiseaux, j'humidifie très légèrement les extrudés, je saupoudre la spiruline en poudre par dessus, je mélange et hop... à table. Je donne l'équivalent d'une cuillère à café réduite en poudre par jour pour 4 oiseaux. Tous les jours, un mois minimum.
Si vous voulez plus d'infos c'est par ici :
http://www.sud-spiruline.com
Belle journée !
Sébastien COBOS